Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g dried red lentils (see Tips)
- 1000 g filtered water, plus extra for soaking
- 1 tsp extra virgin olive oil
- ¾ tsp salt
- 1 apple, peeled, cored and cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- 1 garlic clove
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- ½ tsp lemon juice
- 3 - 4 tbsp vegan mayonnaise (see Tips)
- 1 ½ tsp nutritional yeast (see Tips)
- 1 - 2 pinches ground turmeric
- 2 tsp curry powder
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 902.6 kJ / 214.9 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 4.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHollandaise sauce
15 Min
Pizza sauce
30 λεπτ.
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 Min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 分钟
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 分钟
Herb and garlic dip
10 Min
Peanut butter
5 分钟
Chimichurri
5 分钟
Baked artichoke dip
35 Min
Layered Mexican dip
25min
Chunky basil pesto dip
10 Min
Caesar salad dressing
10 Min