Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7 82 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

jugo de limón (1 limón)
2 dientes de ajo
1 cilantro
1 chile serrano desvenado
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
1 cucharadita de sal y pimienta
200 g de mantequilla
4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
4 cucharadas de vino blanco
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
500 g de calabaza pelada y en trozos
300 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 2710.3 mg

Proteine 136.7 g

Calorii 9421.9 kJ / 2251.9 kcal

Grăsimi 174 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 107.2 g

Carbohidrați 39.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocinando en Varoma 7 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 min.

Dorada a la catalana

30 min.

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min.

Camarones en salsa de pimientos

25 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Pescado a la veracruzana

30 min.

Camarones al mojo de ajo

20 min.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min.

Pescado empapelado con verduras

1h 15 min.

Salmón con hongos y puré de papa

45 min.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min.

Afișare toate