Pescado empapelado con puré de calabaza
TM5 TM6

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.8 (74 evaluări)

Ingrediente

  • jugo de limón, (1 limón)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de cilantro
  • 1 chile serrano, desvenado
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de cúrcuma, (opcional)
  • 1 cucharadita de sal y pimienta
  • 200 g de mantequilla
  • 4 filetes de pescado, (150 g c/u aprox)
  • 4 cucharadas de vino blanco
  • sal, gruesa y pimienta blanca, al gusto
  • 500 g de calabaza, pelada y en trozos
  • 300 g de agua

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
0 kJ / 549 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
42 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate