Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 93 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

14 portions

Ingrediente

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau très froide
2 pincées de sel

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.9 g

Calorii 1126 kJ / 270 kcal

Grăsimi 18.6 g

Carbohidrați 22.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Gâche vendéenne

3h 20min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Pain indien (naan)

1h 50min

Pain de seigle

5h

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pains au chocolat

16h 10min

Fougasse aux grattons

2h

Chapatis indiens

35min

Afișare toate