Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 86 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

14 portions

Ingrediente

La pâte feuilletée

de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g
de beurre préalablement congelé en morceaux
300 g
d'eau très froide
150 g
de sel
2 pincées

La compote

de pommes coupées en cubes
400 - 500 g
le jus d'1/2 citron jaune
de sucre en poudre
50 g
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
œuf pour la dorure
1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 270 kcal / 1126 kJ

Proteine 2.9 g

Grăsimi 18.6 g

Carbohidrați 22.5 g

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