Versiuni compatibile
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brochetas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de pan blanco duro
- 30 g de tomates secos
- 600 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva
Aliño de tomate
- 10 g de hierbas frescas variadas hojas y parte del tallo (perejil, cebollino, menta, etc.)
- 250 g de tomate maduro en cuartos
- 10 g de vinagre balsámico
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 1720 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 5.9 g
- Grăsimi
- 36.8 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCochinita pibil
3 Std. 50 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Canelones de confit de pato
1h
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30 min.
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Filetes de ternera al vino
25min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 godz. 30 min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Solomillo Wellington
2 godz.