Versiuni compatibile
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le chou-fleur rôti
- 550 g de bouquets de chou-fleur
- 3 c. à soupe huile d'olive
- ½ c. à soupe curcuma en poudre
- 2 pincées de sel marin
- 2 pincées de poivre noir moulu
L'huile piment-ail
- 2 piments rouges frais, coupés en deux
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel marin
- 125 g d'huile d'olive
La soupe
- 180 g d'oignons, coupés en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel marin, et un peu pour la finition
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe de graines de potiron
- poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1587 kJ / 382 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 11.8 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30 min
Pizza chèvre-miel
1 Std. 50 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Gratin de champignons
30 min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Mahjouba (crêpes farcies)
2h 50min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Lasagne aux trois poivrons
1 Std. 25 Min