Couve recheada e molho de cogumelos porcini

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

1.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 doses

Ingrediente

P/ demolhar
  • cogumelos porcini secos
    10 g
  • Água q.b. p/ demolhar
Couve recheada
  • água
    1500 g
  • arroz
    200 g
  • folhas de couve lombarda
    8
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • cogumelos cortados em metades
    500 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho de cogumelos Porcini
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • farinha
    20 g
  • natas
    1 c. sopa de
  • queijo-creme com sabor a cogumelos selvagens
    100 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 810.3 mg
Proteine 17.8 g
Calorii 2106.3 kJ / 503.4 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 14.5 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 77.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate