Aubergine farcie au cabillaud

Aubergine farcie au cabillaud

4.4 115 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • aubergines de taille moyenne
    2
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de sel
    4 pincées
  • d'eau
    500 g
  • de dos de cabillaud découpé en pavés
    600 g
    600 g de poisson blanc, découpé en pavés
  • gousse d'ail
    1
  • de pignons de pin (opțional)
    30 g
  • d'aneth frais
    5 brins
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de feta coupée en dés
    200 g
  • de concentré de tomate
    2 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de chapelure
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 398.5 kcal / 1659.5 kJ
Proteine 38.8 g
Grăsimi 21.5 g
Carbohidrați 12 g
Fibre 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate