Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 331 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

4 raciones

Ingrediente

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2030.9 mg

Proteine 37.3 g

Calorii 3083 kJ / 737 kcal

Grăsimi 29.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 73.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arepas 6 rețete
Spania

Food truck 83 rețete
Spania

Recetas con tomate de cultivo local 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45 menit

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 menit

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1j

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3j

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4j

Nuggets de pollo al horno

1j

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 menit

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1j 15 menit

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2j 20 menit

Ternera teriyaki con arroz

1j 40 menit

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5j 30 menit

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 menit

Afișare toate