Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2 48 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
1000 g d'aile de raie épaisse
550 g d'eau
2 branches de thym frais
4 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier
1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
40 g de beurre
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
du sel
du poivre moulu blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café rase de curry en poudre
2 brins de cerfeuil frais

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 55 g

Calorii 2371 kJ / 565 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 min

Amok (Papillote de poisson)

1 h 30 min

Bar en croûte de fruits secs

45 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 h 10 min

Gratin de poissons à la choucroute

40 min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 h 15 min

Terrine aux deux poissons

1 h

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 h

Cabillaud au beurre d'agrume

55 min

Filet de sandre au beurre blanc

45 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Afișare toate