Versiuni compatibile
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
- 1000 g d'aile de raie épaisse
- 550 g d'eau
- 2 branches de thym frais
- 4 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
- 40 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de curry en poudre
- 2 brins de cerfeuil frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2371 kJ / 565 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Brandade de morue et persillade
50 Min
Brandade de thon
1 Std.
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min
Wok de crevettes et légumes
40 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1h 15min
Légumes croquants aux crevettes
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Brak ocen
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min