Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

4.6 161 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 100 g de pomme de terre en gros cubes
  • 1 botte de cresson frais
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 500 g d'eau
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 998 kJ / 239 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate