Insalata di pasta integrale

Insalata di pasta integrale

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Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
200 g di piselli surgelati
1000 g di acqua
240 g di pasta secca tipo penne
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
80 g di olive verdi denocciolate
350 g di pomodori ciliegino in quarti
125 g di prosciutto cotto a cubetti
150 g di mais dolce in scatola
150 g di Emmental a cubetti
1 pizzico di pepe nero in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.3 g

Calorii 1758.7 kJ / 420.3 kcal

Grăsimi 20.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 39 g

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