Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

4.3 150 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

25 pièces

Ingrediente

80 g de cerneaux de noix
150 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de chair de courge butternut coupée en cubes
80 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'huile d'olive
3 c. à soupe de farine de pois chiche
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à soupe de sirop d'érable
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 1.5 g

Calorii 259 kJ / 62.4 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Légumes & Co 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1 Std.

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Carré feuilleté aux champignons

1 Std. 45 Min

Gratin d'aubergines et de tomates

2 Std. 30 Min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4 Std.

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 Min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 Min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 Min

Gratin de patate douce

50 Min

Galettes de légumes

20 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 Min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 Std. 20 Min

Afișare toate