
Dispozitive și accesorii
Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon
Prep 10 min.
Total 40 min.
25 pièces
Ingrediente
-
de cerneaux de noix80 g
-
de châtaignes cuites et pelées150 g
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de chair de courge butternut coupée en cubes200 g
-
d'échalotes coupées en deux80 g
-
gousse d'ail1
-
de champignons de Paris frais coupés en deux200 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de farine de pois chiche3 c. à soupe
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de quatre-épices½ c. à café
-
de sirop d'érable1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Valori nutritive per 1 pièce
Calorii
62.4 kcal /
259 kJ
Proteine
1.5 g
Grăsimi
4 g
Carbohidrați
5.2 g
Fibre
1.2 g
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