Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 155 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

6 porcji

Ingrediente

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.79 g

Calorii 716 kJ / 171 kcal

Grăsimi 8.54 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 13.85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DANIA WEGAŃSKIE 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30 min.

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 min.

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 min.

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 min.

Zielona zupa minestrone

40 min.

Placek z hummusem z cieciorki

20 min.

Frittata z resztkami warzyw

35 min.

Ratatouille z bobem

1h

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30 min.

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min.

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1h 45 min.

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1h

Afișare toate