Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinated Beef
- 75 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 200 g beef fillet steak
Flatbreads
- 350 g strong wholemeal bread flour, plus extra for dusting
- 250 g plain yoghurt
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp sugar
Tomato and Pepper Topping
- 4 banana shallots, halved (120-130 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 6 sun-dried tomatoes, sliced thinly (approx. 50 g)
- 1 preserved red pepper, cut in thin strips (approx. 50 g)
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp runny honey
Bean Purée
- 240 g tinned cannellini beans, (1 x 400 g tin, drained)
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 Tbsp fresh thyme leaves
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2060 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carbohidrați
- 46.5 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Stroganoff
1h
Beef in Stout
1h 40min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1h 25 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 godz. 5 min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 min
Beef Bourguignon
1h 30 min
Cottage pie
1h 15 min.
Chicken with Peppers and Rice
1h
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Beef and Beer Pie
1h 40min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min