Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Riso ai frutti di mare
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
400 g di cozze, fresche400 g di vongole fresche
-
300 g di gamberi crudi
-
2 cucchiaini di sale
-
1000 g di acqua + q.b.
-
2 spicchi di aglio
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
150 g di vino bianco
-
350 g di riso a chicco tondo
-
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato + q.b.
-
1 pizzico di zafferano
-
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
25.02 g
Calorii
1920 kJ /
459 kcal
Grăsimi
14.79 g
Carbohidrați
52.69 g
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9 rețete
Italia
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