Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 pork sausages
- 3 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- 150 g smoked bacon, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red wine
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 300 g boiling water
-
1
beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
sau 1 heaped tsp beef stock paste, homemade - 1 Tbsp dark brown muscovado sugar
- 2 Tbsp tomato purée
- 2 Tbsp Worcestershire sauce
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 1 tsp dried mixed herbs
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 480 g tinned cannellini beans, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
- fresh parsley leaves, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1844.5 kJ / 440.9 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carbohidrați
- 27.9 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.9 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1169.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef Stroganoff
1 Std.
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1 Std. 25 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 godz. 20 min