Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de agua
- 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas y en trozos) (ver sugerencia)
- 3 diente de ajo
- 2 clavos
- 1 ramita de tomillo fresco
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 guindilla fresca pequeña sin semillas (opțional)
- 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 300 - 400 g de aceite para freír
- mayonesa para servir
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 644 kJ / 154 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 5.8 g
- Grăsimi
- 12.7 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 Min
Chorizos a la sidra
35 min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 Min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Ensaladilla de patata con bogavante
1hod. 25min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 Min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40 Min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50 Min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 Min