Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
TM6 TM5 TM31

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

4.4 (195 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de cuscús
  • 350 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 huevos duros
  • 130 g de aceitunas negras sin hueso
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 30 g de vinagre
  • 3 latas de atún en aceite de oliva (con su aceite)
  • 1 bote de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 1 aguacate en dados (aprox. 1.5 cm)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2196 kJ / 525 kcal
Proteine
23.9 g
Carbohidrați
44.4 g
Grăsimi
28 g
Grăsimi saturate
4.6 g
Fibre
8.3 g
Sodiu
1261.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate