Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bao buns con leche
- 230 g de agua
- 80 g de leche entera
- 10 g de levadura prensada fresca
- 5 g de levadura química en polvo
- 60 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Secreto ibérico
- 30 g de azúcar moreno
- 3 dientes de ajo
- 5 - 10 g de raíz de jengibre fresca
- 10 g de aceite de oliva
- 60 g de salsa de soja
- 300 g de secreto de cerdo (en tiras de 1 cm)
- 80 g de cebolleta en juliana
-
20
g de setas shiitake frescas cortadas en láminas
sau 2 - 3 setas shiitake secas (hidratadas 30 minutos en agua caliente)
Terminación
- 20 g de cebolleta en juliana
- 3 ramitas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 538 kJ / 128 kcal
- Proteine
- 5.88 g
- Carbohidrați
- 17.61 g
- Grăsimi
- 3.86 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Tortilla de patatas
35 Min
Nuggets de pollo
20 Min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 Min
Boquerones en vinagre
48 Std.
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 Min
Revuelto de setas para dos
10 Min
Flores de alcachofa
2 Std.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 Min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 Min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35 Min
Hervido
40 Min