Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5 15 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 692.4 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 24.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 12.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Bao buns de secreto ibérico

2h 30 min.

Coquinas al ajillo

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min.

Pimientos del piquillo rellenos

15 min.

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min.

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 min.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min.

Afișare toate