Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.6 16 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 692.4 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 24.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 12.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Rulos de salmón

1h 35 min.

Bricks de patata con yema

2h 20 min.

Brazo de patata

45 min.

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 min.

Croquetas de salmón

9h 15 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min.

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 min.

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 min.

Timbales de calabacín con queso fresco

45 min.

Afișare toate