Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5 15 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal
200 g de nata para cocinar
100 g de agua
70 - 80 g de sobrasada en trozos
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 692.4 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 24.7 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 12.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Bao buns de secreto ibérico

2 godz. 30 min

Coquinas al ajillo

1 godz.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 min

Pimientos del piquillo rellenos

15 min

Buñuelos de bacalao especiados

1 godz.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 min

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Afișare toate