Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.2 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de nata para cocinar
  • 100 g de agua
  • 70 - 80 g de sobrasada en trozos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 692.4 mg
Proteine 7.9 g
Calorii 1268 kJ / 303 kcal
Grăsimi 24.7 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 12.6 g
Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate