Ensalada de cebada perlada con verduras
TM6 TM5

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.6 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
  • 100 g de cebolla roja en 2 trozos
  • 15 g de zumo de limón
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 aceitunas negras sin hueso (en rodajas)
  • 700 g de agua
  • 150 g de cebada perlada lavada
  • 150 g de brócoli en ramilletes pequeños
  • 150 g de judías verdes frescas en trozos (3 cm)
  • 180 g de queso feta en dados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
    sau 1 cucharada de cebollino fresco picado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1677.5 kJ / 401.2 kcal
Proteine
13.5 g
Carbohidrați
36.2 g
Grăsimi
22.6 g
Fibre
10.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate