Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de hojas de cilantro
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 chiles jalapeños, sin rabo ni semillas
-
30
g de aceite de oliva
sau 30 g de aceite de aguacate - 15 g de vinagre de vino tinto
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 15 g de miel, al gusto
- 1 cda de sazonador para fajitas, ver receta
- ¼ cdita de sal fina, al gusto
- ⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
- 200 g de col blanca, cortada en trozos
- 140 g de manzana, descorazonada y en cuartos
- 110 g de col morada, cortada en trozos
- 110 g de zanahoria, pelada y cortada en trozos
- 60 g de cebolla morada, en cuartos
- 60 g de nuez pecana (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 640.3 kJ / 152.5 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 14.3 g
- Grăsimi
- 10.3 g
- Fibre
- 3.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz rojo
1h 25 min
Cocción de arroz japonés (250 g)
35 λεπτ.
Arroz de Coliflor
25 λεπτ.
Cocción de arroz de grano largo (400 g)
35 λεπτ.
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Verduras al vapor
45 λεπτ.
Verduras al vapor con rúcula
25 λεπτ.
Cocción de arroz de grano largo (300 g)
35 λεπτ.
Frijoles refritos
20min
Alambre de pescado
35 λεπτ.
Torta de elote con queso
40 λεπτ.
Cocción de arroz de grano largo (500 g)
35 λεπτ.