Ensalada de col Texana

Ensalada de col Texana

4.5 36 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 15 g de hojas de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
  • 30 g de aceite de oliva
    30 g de aceite de aguacate
  • 15 g de vinagre de vino tinto
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 15 g de miel al gusto
  • 1 cda de sazonador para fajitas ver receta
  • ¼ cdita de sal fina al gusto
  • ⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
  • 200 g de col blanca cortada en trozos
  • 140 g de manzana descorazonada y en cuartos
  • 110 g de col morada cortada en trozos
  • 110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
  • 60 g de cebolla morada en cuartos
  • 60 g de nuez pecana (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 3.3 g
Calorii 640.3 kJ / 152.5 kcal
Grăsimi 10.3 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate