Dispozitive și accesorii
Saumon gravlax
Prep 25 min.
Total 60h 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
1 c. à café bombée de graines de fenouil
-
2 bouquets d'aneth frais
-
150 g de gros sel
-
150 g de sucre
-
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
-
2 c. à soupe d'aquavit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
1415 kJ /
340 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45min
Poisson vapeur au gingembre
40min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35min
Chow mein aux crevettes
45min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Filet de colin en croûte d’herbes
Ninguna valoración