Sari la conținutul principal Căutare
Saumon gravlax

Saumon gravlax
4.7 95 evaluări
Prep 25 min.
Total 60h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 c. à café bombée de graines de fenouil
  • 2 bouquets d'aneth frais
  • 150 g de gros sel
  • 150 g de sucre
  • 1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
  • 2 c. à soupe d'aquavit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g
Calorii 1415 kJ / 340 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquettes de poisson et purée maison

4.2(34)

1h 20 min.

Lotte vapeur façon tajine

4.7(184)

1h 45 min.

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7(44)

1h 45 min.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(62)

45 min.

Pastalaya comme en Louisiane

4.5(35)

1h

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

4.7(60)

50 min.

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

4.1(64)

1h 10 min.

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

4.3(282)

45 min.

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

4.8(1K)

50 min.

Saumon teriyaki sous-vide

4.4(94)

1h 20 min.

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(701)

1h 15 min.

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.5(15)

45 min.

 Afișare toate