Mousse coco aux fruits de la Passion
TM5 TM6

Mousse coco aux fruits de la Passion

4.6 (105 ratings)

Ingrediente

  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 130 g de mascarpone
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de lait de coco
  • 65 g de sucre glace maison
  • 1 sachet de sucre vanillé
    sau 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
  • 70 g de noix de coco déshydratée et râpée
  • 2 blancs d'œufs
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 3 fruits de la Passion, la pulpe seulement

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1552 kJ / 372 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
18 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate