Aussie Meat Pies

Aussie Meat Pies

4.7 19 ratings

Prep 1h

Total 2h

6 portions

Ingrediente

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
100 g
fine sea salt
¼ tsp
water (opțional) chilled
50 - 60 g

Iced Puff Pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter diced, frozen
180 g
plain flour
200 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Filling

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
onions quartered
180 g
olive oil
2 Tbsp
beef fillet steak cut in pieces (2 cm)
500 g
button mushrooms cut in thin slices, to taste
100 - 120 g
cornflour
1 Tbsp
Worcestershire sauce
2 Tbsp
soy sauce
2 Tbsp
yeast extract
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 41 g

Calorii 2729 kJ / 650 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Australian Brunch 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1h

Savoury Flapjacks

45 min.

Vegetable Cheese Muffins

35 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Vegetarian Sausage Rolls

40 min.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min.

Courgette and Parmesan Muffins

50 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Potato Base Pizza

1h 5 min.

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1h 10 min.

Cheese and Bacon Pastries

35 min.

Onion Focaccia

3h 20 min.

Afișare toate