Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 20 min.

20 pièces

Ingrediente

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 4 g

Calorii 1156 kJ / 277 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 15 g

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