Sari la conținutul principal Căutare
Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter
4.3 4 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Morcheln, getrocknet
    20 g
  • kochendes Wasser und mehr zum Übergießen
    850 g
  • Kopfsalat
    100 g
  • Erbsen, TK
    50 g
  • Gemüsefond
    500 g
  • Spargel unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
    1000 g
  • Salz
    9 Prisen
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Butter
    225 g
  • Perlgraupen
    200 g
  • Wermut, weiß trocken (z.B. Noilly Prat)
    80 g
  • Piment d'Espelette zum Würzen
    1 - 2 Prisen
  • Kerbel abgezupft
    12 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g
Calorii 2932 kJ / 700 kcal
Grăsimi 48 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

4.3(401)

1sa

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(480)

20 dk

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

4.3(133)

35 dk

Grünes Gemüsecurry

4.4(299)

50 dk

Original Neapolitanische Pizza

4.3(173)

9sa

Möhren-Fenchel-Durcheinander

4.5(686)

45 dk

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

4.6(135)

50 dk

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

4.2(164)

1sa 45 dk

Locro Argentino

4.3(478)

30 dk

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

4.1(381)

35 dk

Chili sin Carne

4.1(1.1K)

1sa

Kärntner Kasnudeln

4.2(82)

1sa 45 dk

 Afișare toate