Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5 45 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Wasser
1600 g
Drillinge mit Schale
1000 g
Spargel, weiß
2000 g
Salz
2 ½ TL
Zucker
2 EL
Butter weich
300 g
Eigelb (Kl. M)
5
Joghurt, 10% Fett
100 g
Zitronensaft
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 12 g

Calorii 2502 kJ / 597 kcal

Grăsimi 46 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indischer Gemüsereis

1h

Original Neapolitanische Pizza

9h

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Rhabarber Dutch Baby

30 min.

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 min.

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 min.

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 min.

Mediterrane Langos

1h 30 min.

Focaccia mit Kirschtomaten

2h 45 min.

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15 min.

Afișare toate