Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

4.9 9 ratings

Prep 15 min.

Total 12h 30 min.

2 portions

Ingrediente

La glace à la fève tonka (la veille)

100 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.5 g

Calorii 2508 kJ / 602.5 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts pour deux 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 Min

Iles flottantes

1 Std.

Poires au chocolat

30 Min

Crème caramel

3 Std.

Biscuits chinois

1 Std. 25 Min

Glace "fior di latte"

4 Std. 15 Min

Glace à l’ananas et sucre de coco

4 Std. 10 Min

Compote de kiwis, pommes et vanille

30 Min

Semoule au coulis de mangue

1 Std. 50 Min

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1 Std.

Tiramisu fruits rouges et violette

50 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Afișare toate