Dispozitive și accesorii
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
Prep 15 min.
Total 12h 30 min.
2 portions
Ingrediente
La glace à la fève tonka (la veille)
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de fève tonka fraîchement râpée
-
½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les copeaux de chocolat et la finition (le jour même)
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9.5 g
Calorii
2508 kJ /
602.5 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
45.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Desserts pour deux
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSorbet de fruits rouges
10 min.
Granité fraise
3h 10 min.
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Sorbet à la framboise
15 min.
Sorbet fraise-banane
5 min.
Granité au citron
3h 10 min.
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15 min.
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min.
Sorbet minute fraise-banane
4h 15 min.
Nice cream à la banane et vanille
12h 10 min.
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 min.
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15 min.