Bagel

Bagel

3.6 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

d'eau pour la cuisson
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de sucre en poudre
115 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
500 g
de sel
2 c. à café bombées
de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe
œuf
1
de graines de pavot
20 g
20 g de graines de sésame

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 316 kcal / 1350 kJ

Proteine 8.7 g

Grăsimi 1.2 g

Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pains et viennoiseries 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hallot

Hallot

4h

Simit

Simit

2h 10 min.

Baguettes apéritives au curry et fromage

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35 min.

Pain marocain

Pain marocain

3h 40 min.

Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

2h

Pain aux pistaches

Pain aux pistaches

3h 15 min.

Baguette express

Baguette express

2h 35 min.

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 min.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20 min.

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2h 30 min.

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1h 30 min.

Afișare toate