Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g d'eau, pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 115 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 1 œuf
-
20
g de graines de pavot
sau 20 g de graines de sésame
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1350 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 8.7 g
- Carbohidrați
- 66.3 g
- Grăsimi
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Cheese naan indien
2u. 40min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15 min
Pain aux noix
3h 15 min
Bredele à la cannelle
1h