Risoto de couve e favas
TM5 TM31 TM6

Risoto de couve e favas

4.2 (12 ratings)

Ingrediente

  • 45 g queijo parmesão
  • 10 g salsa
  • 50 g manteiga
  • 100 g chalota
  • 300 g couve roxa cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 300 g favas descongeladas s/ pele
    sau 300 g favas frescas s/ pele
  • 50 g vinho branco seco
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    sau 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ c. chá de sal
  • 750 g água
  • 50 g crème fraîche

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1611 kJ / 385 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
14 g
Fibre
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate