Versiuni compatibile
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Putenbrust, ohne Haut und Knochen, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 260 g Wildreismischung
- 50 g Weißwein, trocken
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 5 Stängel Basilikum, abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2216 kJ / 530 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30min
Raclette-Pizza
2h 30min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1u. 15min
Fondue Chinoise
2 Std. 40 Min
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50 min
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1h 10min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 min
Pizza Diavolo
1u. 15min
Arancini Siciliani
5hod.
Sellerie-Cordon-Bleu
1 godz.