
Dispozitive și accesorii
Bacalao en salsa verde
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g4
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)50 g
-
de cebolla (en cuartos)250 g
-
dientes de ajo2
-
de vino blanco80 g
-
de caldo de pescado300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de maicena1 cucharada
-
de agua fría2 cucharadas
-
de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)2 cucharadas
-
perejil fresco picado para (espolvorear)
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
306 kcal /
1278 kJ
Proteine
37.4 g
Grăsimi
14.4 g
Carbohidrați
6.5 g
Fibre
1.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

En 30 minutos
81 rețete
Spania
Spania