Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di carote, a pezzi (3 cm)
- 250 g di indivia belga
- 20 g di burro
- 300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
- 900 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2299 kJ / 549 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 22 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta
1h
Bucatini all'amatriciana
45min
Gnocchi di patate
1h 30min
Lasagne classiche
2h
Pasta al forno sprint
55min
Tagliatelle ai funghi
1h
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Carbonara vegetariana
30min
Risotto al parmigiano
25min
Risotto allo zafferano di Mund
45min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min