Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

4 pezzi

Ingrediente

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 22 g

Calorii 2611 kJ / 624 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 101 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizze e focacce 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Base per pizza

49h 30min

Tortine alla zucca

Pas d’évaluation

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane ai semi con lievito madre

Pas d’évaluation

Bürli con lievito madre

Pas d’évaluation

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Pas d’évaluation

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Pas d’évaluation

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Pas d’évaluation

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2h

Cracker al burro d’arachidi

35min

Afișare toate