Dispozitive și accesorii
Focaccia con acciughe
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
-
260 g di acqua tiepida
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero
-
1 bustina di lievito secco½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
-
500 g di farina
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
farina per infarinare
-
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
-
1 pizzico di origano, secco
-
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
-
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
22 g
Calorii
2611 kJ /
624 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
5.2 g
Carbohidrați
101 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pizze e focacce
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia di patate
2h 50 min.
Focaccia alle cipolle
2h 20 min.
Focaccia croccante
2h 10 min.
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Nu există evaluări
Pane ai semi con lievito madre
Nu există evaluări
Bürli con lievito madre
Nu există evaluări
Focaccia con lievito madre
Nu există evaluări
Starter di lievito madre
Nu există evaluări
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Nu există evaluări
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Nu există evaluări
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1h 10 min.