Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 40 g di olio extravergine di oliva, + q.b. per ungere
- 50 g di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cubetto di lievito di birra (20 g)
sau 1 bustina di lievito secco - 250 g di acqua, tiepida
- 600 g di farina + q.b. per infarinare
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 300 g di mozzarella, a pezzi
- 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
600
g di salsiccia di maiale, affumicata, a pezzi (2-3 cm)
sau 600 g di salsiccia cruda, a pezzi (2-3 cm) - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 2784 kJ / 665 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 37 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBase per pizza
49 Std. 30 Min
Cornetti al prosciutto
35 dk
Panzerotti alla romana
55 dk
Flammkuchen con patate
1 godz. 30 min
Pizza alle zucchine
1 godz. 45 min
Pizza quattro stagioni
Nu există evaluări
Cornetti al formaggio
Nu există evaluări
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nu există evaluări
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 Min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min