Curry de poulet

Curry de poulet

4.0 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de noix de cajou grillées, non salées
½ c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de poudre de curcuma séché
600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sambal oelek
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
½ c. à café de sucre
500 g de lait de coco
50 g d'eau
2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2340 kJ / 559 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 min.

Poulet Tikka Masala

45 min.

Blanquette de veau aux bolets

1h 30 min.

Quiche poulet-poireaux

1h

Risotto bolognaise

45 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 min.

Pizza turque - Lahmacun

1h 10 min.

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Nu există evaluări

Poulet Tikka

3h 30 min.

Salade de cornettes

30 min.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Afișare toate