Curry de poulet

Curry de poulet

4.0 42 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

50 g de noix de cajou grillées, non salées
½ c. à café de graines de coriandre entières
1 c. à café de poudre de curcuma séché
600 g de poitrine de poulet en cubes de 1 cm
2 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sambal oelek
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 tiges de citronnelle, fraîche sans les feuilles extérieures, en morceaux
2 piments rouges, frais épépinés, en morceaux
10 g de gingembre, frais épluché, en morceaux
½ c. à café de sucre
500 g de lait de coco
50 g d'eau
2 feuilles de limettier kaffir fraîches écrasées
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g

Calorii 2340 kJ / 559 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tom Kha Gai

45min

Pizza turque - Lahmacun

1h 10min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2h 30min

Wraps de poulet sauce tomate

45min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

50min

Nouilles udon aux legumes

40min

Boulettes de viande épicées et nouilles chinoises aux légumes

1h 20min

Paupiettes aux légumes

1h

Afișare toate