Steak Provençal Pie

Steak Provençal Pie

3.1 14 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
6 portions

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • olive oil plus extra for frying
    10 g
  • shallots (round)
    12
  • braising steak diced (3 cm)
    700 g
  • fresh thyme leaves only
    5 sprigs
  • bay leaf
    1
  • orange zest (10 cm)
    1 piece
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • plain flour
    1 Tbsp
  • red wine
    250 g
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • fresh portobello mushrooms diced
    100 g
  • red pepper diced (2 cm)
    1
  • pitted black olives halved
    25 g
  • puff pastry, ready-made (see tip)
    400 g
  • medium egg beaten
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33.2 g
Calorii 2076 kJ / 497 kcal
Grăsimi 26.2 g
Carbohidrați 28.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate