Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 filetes de dorada (400-500 g)
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas de 5 mm
- 20 g de aceite de oliva (y un chorrito más para el Varoma)
- 40 g de vinagre balsámico
-
30
g de miel de acacia
sau 30 g de miel
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 883 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carbohidrați
- 11.5 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Pulpo a feira con cachelos
55 Min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 Std. 10 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1sa
Tigres
1sa
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Merluza con patatas
40 dk