Versiuni compatibile
Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Arroz al vapor
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
-
350
g de arroz de grano corto, lavado y escurrido
sau 350 g de arroz para sushi, lavado y escurrido
Pollo empanizado con salsa de curry
- 15 g de aceite vegetal
- 5 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla, cortada en trozos (2 cm)
- 200 g de zanahoria, cortadas en rebanadas (1 cm)
- 1 ½ cdas de curry en polvo
- 145 g de harina de trigo
- 500 g de caldo de pollo
- 20 g de azúcar morena
- 15 g de salsa de soya
- ½ cdita de garam masala
- 1 hoja de laurel seca
- ¼ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- 2 huevos, batidos
- 160 g de panko
- 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel (aprox. 180 g c/u)
- aceite vegetal el necesario
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4963 kJ / 1186 kcal
- Proteine
- 84 g
- Carbohidrați
- 145 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFiletes rusos con acelgas y tomate
35min
Pastel azteca
1 Std. 20 Min
Albóndigas cremosas
40min
Cowboy
50 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2u.
Pacholas
35min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min
Hamburguesas del carrito
1 Std. 20 Min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1u. 10min
Pollo con salsa gorgonzola
40min