Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 25 g di olio di oliva, + q.b. per ungere la placca da forno
- 350 g di farina
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
Farcitura
- 200 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale all'aglio
- 1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
- 150 g di formaggio Gouda, a pezzi
- 2 rametti di aneto fresco, ben asciutto
- 150 g di panna acida (10% di grasso)
- 1 uovo sodo, sgusciato, tagliato in quattro parti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di salmone affumicato, a fette (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2716 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBase per pizza
49 Std. 30 Min
Cornetti al prosciutto
35 dk
Panzerotti alla romana
55 dk
Focaccia con salsiccia
2h
Flammkuchen con patate
1 godz. 30 min
Pizza alle zucchine
1 godz. 45 min
Pizza quattro stagioni
Nu există evaluări
Cornetti al formaggio
Nu există evaluări
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nu există evaluări
Pane ripieno Margherita
3 Std. 15 Min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 Min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h