Sari la conținutul principal Căutare
Flammkuchen con pere e gorgonzola

Flammkuchen con pere e gorgonzola
5.0 4 ratings
Prep 25 min.
Total 1h
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto:
  • 220 g di farina + q.b. per infarinare
  • 30 g di olio di oliva
  • 120 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
Farcire e completare:
  • 2 pere (circa 400 g), mature
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 100 g di panna acida (20% di grassi)
  • 200 g di Gorgonzola a pezzi
  • farina per il piano di lavoro
  • miele q.b.
  • 3 cucchiai di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate, a pezzetti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 11 g
Calorii 1613 kJ / 385 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ingredienti della tradizione - Mele e pere 8 rețete
Elveția
Pizze e focacce 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Nu există evaluări

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

3.0(2)

1h 10 min.

Cracker al burro d’arachidi

5.0(1)

35 min.

Muffin di frittata con il Nester

4.6(5)

50 min.

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

4.7(3)

45 min.

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

3.0(1)

1h 30 min.

Tartine al salmone

5.0(2)

1h 20 min.

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Nu există evaluări

Carote di pasta sfoglia

4.5(2)

1h

Tarte flambée con datteri e pancetta

Nu există evaluări

Quiche Lorraine

Nu există evaluări

 Afișare toate