Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g harina integral de trigo
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de trigo y algo más para enharinar
-
10
g levadura prensada fresca
sau 5 g de levadura seca - 165 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 10017 kJ / 2394 kcal
- Proteine
- 80 g
- Carbohidrați
- 487 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoscón bombón
4 Std.
Roscón de Reyes
4 Std.
Pan de jamón
2hod.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Jalá
2hod.
Pan de Viena con chorizo
45min
Pan de leche
2h 20min
Suizos
2 Std. 30 Min
Pan de maíz (Broa de milho)
3 Std. 30 Min
Trenza de pan de leche
2h 20min
Panecillos artesanos
1ωρ. 30 λεπτ.