Chipirones a la marinera

Chipirones a la marinera

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Prep 15 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

100 g de cebolla en trozos
3 - 4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1 cucharada de pan rallado
800 - 900 g de chipirones troceados congelados (previamente descongelados y escurridos)
1 guindilla roja seca (opțional) sin pedúnculo ni semillas

1 pimienta de Cayena seca entera
2 cucharadas perejil fresco picado (y un poco más para espolvorear)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 30.9 g

Calorii 1226.5 kJ / 293.5 kcal

Grăsimi 15.2 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 8.2 g

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Spania

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