Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Faraona delle feste con arance e castagne
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
800 g di acqua
-
20 castagne incise
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per ammollare
-
1 faraona pulita (1 kg)
-
1 limone a metà
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di Parmigiano Reggiano (2-3 cm)
-
6 foglie di prezzemolo lavate
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
1 pizzico di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
50 g di prosciutto crudo a pezzi
-
100 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado di carne o vegetale
-
100 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di miele
-
30 g di burro a pezzi
-
1 arancia gli spicchi
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
44.5 g
Calorii
1699 kJ /
406 kcal
Grăsimi
17.4 g
Carbohidrați
17.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Un anno insieme
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Tacos con chili di carne
1 godz. 30 min
Lasagna autunnale
2 godz.
Roastbeef con crema di clementine
45 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Filetto alla Wellington natalizio
3 godz. 30 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 godz. 10 min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 godz. 10 min
Stinchi alle erbe
2 godz.