Jardin de Pâques

Jardin de Pâques

4.4 53 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 25 min.

10 parts

Ingrediente

La crème au chocolat

150 g de lait
150 g de crème liquide 35% m.g.
3 jaunes d'œufs
25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La génoise au chocolat

beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
4 œufs
140 g de sucre en poudre
20 g de beurre
40 g de cacao en poudre
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le montage

150 g de biscuits au chocolat
10 paquets de biscuits type KitKat® coupés en deux dans la longueur
300 g de pâte à sucre orange et blanche

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12.3 g

Calorii 2813.9 kJ / 672.7 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 87.3 g

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Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 rețete
Franța

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