Dispozitive și accesorii
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Jardin de Pâques
Prep 30 min.
Total 2h 25 min.
10 parts
Ingrediente
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
25 g de sucre en poudre
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La génoise au chocolat
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
4 œufs
-
140 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre
-
40 g de cacao en poudre
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le montage
-
150 g de biscuits au chocolat
-
10 paquets de biscuits type KitKat® coupés en deux dans la longueur
-
300 g de pâte à sucre orange et blanche
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
12.3 g
Calorii
2813.9 kJ /
672.7 kcal
Grăsimi
28.9 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
87.3 g
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Franța
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