Curry de pescado y langostinos

Curry de pescado y langostinos

4.4 90 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de tomate en dados
    150 g
  • de aceite
    50 g
  • de vinagre balsámico
    20 g
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    6 - 8 ramitas
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de cebolla
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de pasta de curry rojo
    20 g
    1 cucharada de curry en polvo
  • de tomate troceado en conserva
    200 g
  • de leche de coco
    200 g
  • de filetes de merluza fresca o congelada, en trozos (5 cm)
    400 g
  • de langostinos crudos medianos pelados
    200 g
  • de pimienta de Cayena molida
    1 pellizco
  • de zumo de lima
    4 cucharadas
  • de arroz precocido
    200 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 357 kcal / 1492.2 kJ
Proteine 31.8 g
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 21.2 g
Fibre 2.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate