Huîtres gratinées au pineau des Charentes
TM5 TM31 TM6

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

4.9 (58 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 30 g de chapelure
  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres
  • 70 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • gros sel
  • 100 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre blanc en grains, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2330.8 kJ / 557 kcal
Proteine
45 g
Carbohidrați
26.2 g
Grăsimi
25.2 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate