Dispozitive și accesorii
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g de chapelure
-
400 g d'eau
-
24 huîtres
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
gros sel
-
100 g de pineau des Charentes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
45 g
Calorii
2330.8 kJ /
557 kcal
Grăsimi
25.2 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
26.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSaumon et riz aux champignons
30min
Moules à la provençale
35min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45min
Raie aux câpres
45min
Flétan à la chinoise
30min
Brandade de sardine
35min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min