Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

3.8 33 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

Verduras, salmón y arroz
  • de agua
    300 g
  • de arroz integral precocido
    200 g
  • de calabacín con piel en rodajas finas (2-3 mm)
    150 g
  • de zanahoria en tiras
    150 g
  • de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm (pueden ser congelados)
    150 g
  • lomos de salmón fresco (aprox. 600 g) salpimentados
    4
Salsa de eneldo
  • de eneldo fresco (las hojas)
    4 - 6 ramitas
  • yogures naturales (240-250 g)
    2
  • de mostaza de Dijon
    2 cucharadas
  • de mostaza a la antigua
    2 cucharaditas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 512.2 kcal / 2140.8 kJ
Proteine 38.4 g
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 44.6 g
Fibre 3.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate