Mushroom sauce

Mushroom sauce

3.9 183 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Total recipe

Ingrediente

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
garlic cloves
2
salted butter
40 g
eschalots cut into halves
3
white wine
50 g
fresh shiitake mushrooms cut into slices
250 g
fresh portobello mushrooms cut into slices
150 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
pouring (whipping) cream
250 g
salt to taste
ground black pepper to taste
fresh chives finely chopped
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 987 mg

Proteine 16.4 g

Calorii 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Grăsimi 124.6 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 80.3 g

Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on: Mushrooms 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 min

Hollandaise

Hollandaise

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 min

Afișare toate